Ontbijt

De beste manier om de dag te beginnen is met een heerlijk, voedzaam, vegan ontbijt en een bak koffie of thee van Pleur Foodbar Maastricht! Ontbijt bereid met verse, biologische streekproducten en alles geserveerd met een glimlach en een vriendelijk praatje. Om het ontbijt-aanbod helemaal compleet te maken, werkt Pleur samen met bakkerij Wék. Zij maken overheerlijk, ambachtelijk gebakken zuurdesembrood dat je absoluut een keer geproefd moet hebben! Dus start je dag goed en kom ontbijten bij Pleur Foodbar in Maastricht.

Ontbijt & Lunch Menu

BREAKFAST & LUNCH

Pleur Ontbijtplankje (tot 12.00 uur )                                                  16,5

Mini croissant, brood, cake, hard gekookt eitje, jam, kaas, vegan spread, yoghurt met granola & fruit, zwarte koffie, jus d’orange. Voor speciale koffies rekenen we 1,- extra

 

Pleur Breakfast (until 12.00 hour)                                                       16,5

Mini croissant, bread, cake, boiled egg, marmalade, cheese, vegan spread, yoghurt with granola & fruits, black coffee, jus d’orange. For special coffees we charge 1,- extra 

 

BOWLS

Granola Bowl*                                                                                  10

Acaï Bowl*                                                                                         11

Anti-Stress Bowl* Cinnamon Choco flavour                                              13

Collageen Bowl* Red Velvet flavour                                                         13

Alle bowls zijn met granola en vers fruit. Keuze uit Griekse of Soja yoghurt

All bowls include granola and fresh fruits. Choice of Greek our soy yoghurt

 

TOAST

Wentelteefjes / French Toast                                                              12,5

Rode besjes & aardbeien, pure chocoladesaus 

Redberries & strawberries, pure chocolat sauce 

                                           

Avo & Ei / Avo & Egg*                                                                       8,5

Mashed avocado, gekookt ei, sla, kiemen / Mashed avocado, boiled egg, sla, sprouts

 

Cottage Cheese*                                                                                           8

Cottage Cheese, tomaat, crispy chili oil, rucola 

Cottage Cheese, tomato, crispy chili oil, rocket salat  

 

Tosti / Grilled Cheese* (Vegan optie /option)                                                     8,5

       Kaas / veganistisch kaas, rode ui, tomaat, rucola, mild pittige saus / vegan mayo

        Cheese / vegan cheese, red onion, rocket salat, mild spicy sauce / vegan mayo

 

Classic Tosti Caprese*                                                                      8,5

        Pesto, mozzarella, tomaat, rucola / Pesto, mozzarella, tomato, rocket salat  

 

BREAKFAST & LUNCH 

Pleur Ontbijtplankje (tot 12.00 uur )                                                  16,5 

Mini croissant, brood, cake, hard gekookt eitje, jam, kaas, vegan spread, yoghurt met granola & fruit, zwarte koffie, jus d’orange. Voor speciale koffies rekenen we 1,- extra 

 

Pleur Breakfast (until 12.00 hour)                                                       16,5 

Mini croissant, bread, cake, boiled egg, marmalade, cheese, vegan spread, yoghurt with granola & fruits, black coffee, jus d’orange. For special coffees we charge 1,- extra 

 

BOWLS 

Granola Bowl*                                                                                  10 

Acaï Bowl*                                                                                         11 

Anti-Stress Bowl* Cinnamon Choco flavour                                              13 

Collageen Bowl* Red Velvet flavour                                                         13 

Alle bowls zijn met granola en vers fruit. Keuze uit Griekse of Soja yoghurt 

All bowls include granola and fresh fruits. Choice of Greek our soy yoghurt 

 

TOAST 

Wentelteefjes / French Toast                                                              12,5 

Rode besjes & aardbeien, pure chocoladesaus 

Redberries & strawberries, pure chocolat sauce 

                                           

Avo & Ei / Avo & Egg*                                                                       8,5 

Mashed avocado, gekookt ei, sla, kiemen / Mashed avocado, boiled egg, sla, sprouts 

 

Cottage Cheese*                                                                                           

Cottage Cheese, tomaat, crispy chili oil, rucola 

Cottage Cheese, tomato, crispy chili oil, rocket salat  

 

Tosti / Grilled Cheese* (Vegan optie /option)                                                     8,5 

       Kaas / veganistisch kaas, rode ui, tomaat, rucola, mild pittige saus / vegan mayo 

        Cheese / vegan cheese, red onion, rocket salat, mild spicy sauce / vegan mayo 

 

Classic Tosti Caprese*                                                                      8,5 

        Pesto, mozzarella, tomaat, rucola / Pesto, mozzarella, tomato, rocket salat  



Boerenbrood met sla en ei
Een kop koffie met in de schuimlaag een hartje, gemaakt door de koffiebar van Pleur
Een heerlijk ontbijtplankje van Pleur